--- 财富热线 ---4008 409 50913828871919

 初夏来临,气温渐高,市民外出就餐和自助烧烤逐渐增多,为防止发生细菌性食物中毒和食源性传染病,保障广大市民身体健康,向广大消费者温馨提醒:

1.外出就餐时选择证照齐全、环境卫生良好的餐饮单位;不在路边摊贩就餐。

2.注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽马铃薯等;不购买无商标或无出厂日期、无生产单位、无保质期限等标签的食品。

3. 选择水果蔬菜一定要新鲜,生吃水果蔬菜一定要清洗干净。不随意采食野菜和野果。

4.需要冷藏或冷冻的食品,购买后尽快放入冰箱保存,避免在室温暴露过长导致腐败变质

5.烹调食物要彻底烧熟煮透,做好的熟食要立即食用。凉菜要现吃现做,可适量加入生蒜或醋杀菌。

6.水产品应当加热后再食用,慎食生鱼片、烤制的生蚝、醉蟹、醉虾和腌制的水产品、短期腌制的蔬菜。
 

收缩